Le spécialiste de l'aliment cru et vivant
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Dans « Pour sauver mon cerveau », le Professeur Grégoire Jauvais expose les causes profondes et souvent ignorées de la dégénérescence cérébrale. Il démontre, études à l’appui, que les troubles cognitifs et la maladie d’Alzheimer ne sont pas des fatalités, mais peuvent être évités grâce à une approche nutritionnelle, psychobiologique et environnementale rigoureuse.
Cet ouvrage s’adresse à toutes celles et ceux qui souhaitent préserver leur santé mentale, prévenir la dégradation de leurs fonctions cognitives, ou accompagner un proche concerné.
Aux adultes souhaitant prévenir les troubles cognitifs, aux aidants familiaux, aux thérapeutes holistiques, ainsi qu’aux professionnels de santé naturelle.
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